北海道から「とうきび」が届きました

妻の実家（北海道で農業を営んでいます）から

とうきび（とうもろこし）が届きました。

約２０本ぐらい届きました。

とうきびは、痛みやすいので、収穫後は葉をつけたまま冷蔵便で送っていただきました。

届いたら、すぐに茹で上げるため葉（がく？）とひげを取ってしまいます。

生でも甘いそうですが茹でたら、もっと甘くおいしくなります。

写真には全部写っていませんが２０本全て茹で上げます。

そうしないと、どんどん痛んでしますからです。

そのまま、すぐ食べました（北海道産はおいしいですよ！）

残りは粒をばらし冷凍しておけば解凍して、おいしくいただけます。

 

 

コメント 2

おいしそうですねっ。生でも甘い・・・ああたべたい。
by ビス (2009-09-13 10:35) 

妻は「とうきび」だけは実家のものが一番と言ってます。

by ごろすけ (2009-09-13 22:32)